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北京美食有什么 1北京烤鸭烤鸭起源于南北朝时期，是具有世界声誉的北京名菜，主要原料是北京填鸭，成品有色泽红艳外脆里嫩味道醇厚肥而不腻等特点，所有人群均可以食用2京酱肉丝京酱肉丝是一道著名的北京；北京...